Le championnat du monde de dégustation de vin arrive à Avignon
Avignon et Châteauneuf-du-Pape accueillent dès demain, vendredi 16 octobre, le championnat du monde de dégustation de vin. Organisé par La Revue des vins de France, le rendez-vous réunit quarante équipes et 200 dégustateurs venus du monde entier.
Le coup d’envoi est donné vendredi à 14 h à la Maison Ogier, à Châteauneuf-du-Pape. Les concurrents y participeront à des masterclass et à des ateliers de dégustation. La compétition se poursuivra samedi 17 octobre au Palais des papes, à Avignon, à partir de 9 h.
Douze vins à reconnaître à l’aveugle
Chaque équipe devra déguster douze vins à l’aveugle. Pour chaque bouteille, les participants auront dix minutes de concertation afin d’identifier le cépage principal, le domaine, l’appellation et le millésime. Les cuvées peuvent venir de nombreux pays, de l’Argentine à la Géorgie. Un jury notera les équipes, parfois accompagnées d’un coach.
Après trois heures d’épreuves au Palais des papes, le pays champion sera connu. La France, tenante du titre, sera représentée par Candy Sangare et Camille Guilbaud. Candy Sangare, championne de France, a commencé son parcours dans le vin à Avignon. Le duo français sera cette année entièrement féminin.
Ce championnat offre ainsi un week-end placé sous le signe des grands vins, entre Châteauneuf-du-Pape et le cœur historique d’Avignon.
Source : laprovence.com
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